Home –  สุขภาพ
Tag Archives: สุขภาพ

น้ำมันปลา ประโยชน์สำหรับสร้างกล้ามเนื้อ กินอย่างไรถึงดี

น้ำมันปลา เป็นอาหารเสริมอย่างหนึ่งที่นิยมมากในกลุ่มคนรักสุขภาพโดยเฉพาะในกลุ่มคนเล่นกล้ามหรือผู้ที่ออกกำลังกายสร้างกล้ามเนื้อ ในน้ำมันปลามีส่วนช่วยในเรื่องของการเสริมสร้างสิ่งสำคัญที่ร่างกายไม่สามารถสร้างได้ตามธรรมชาติอย่าง โอเมก้า 3 และ 6 ในน้ำมันปลานั้นช่วยในเรื่องการซ่อมแซมกล้ามเนื้อและเสริมสร้างกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย นอกจากนี้ยังช่วยในเรื่องการลดไขมันละสมในร่างกายมาใช้เป็นพลังงานด้วย ทั้งนี้มีผู้เข้าใจผิดใน น้ำมันปลา และ น้ำมันตับปลา ซึ่งทั้ง 2 อย่างนั้นมีความแตกต่างกัน ในน้ำมันตับปลานั้นมีส่วนผสมโดยการนำเอาน้ำมันจากตับปลาทะเลมาเป็นส่วนประกอบของอาหารเสริม ช่วยในเรื่องของการบำรุงสมอง ลดอาการเหนื่อยล้า ซึ่งเหมาะสำหรับวัยทำงาน ช่วยต้านสารอนุมูลอิสระ

สำหรับน้ำมันปลา สลัดจากส่วนเนื้อ หัว หาง จากปลาทะเล เช่น ปลาแอนโชวี่ ปลาแซลมอน ปลาแมคคอเรล และปลาทูน่า ในน้ำมันปลานั้นมีส่วนประกอบของไขมันไม่อิ่มตัว ประกอบด้วย โอเมก้า 3 และ 6 ที่จำเป็นต่อร่างกาย ในน้ำมันปลานั้นมีส่วนช่วยในเรื่องของการเสริมสร้างกล้ามเนื้อสำหรับผู้ออกกำลังกายซึ่งจะนำไขมันที่สะสมในร่างกายออกมาใช้เป็นพลังงาน ช่วยให้ร่างกายเร่งสังเคราะห์โปรตีนมากขึ้นรวมถึงสามารถฟิ้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายได้อย่างดี

แต่ทั้งนั้นในน้ำมันปลาก็มีโทษต่อร่างกายเช่นกันหากทานในปริมาณมากเกินความจำเป็น ซึ่งปกติร่างกายต้องการน้ำมันปลาประมาณ 6 กรัมต่อวัน เช่นน้ำมันปลานั้นจะลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือดทำให้เลือดหยุดไหลช้า และแผลต่างๆอาจหายช้าได้ ดังนั้นควรทานในปริมาณที่เหมาะสม

ผักกาดเขียวยอดผักเพื่อทุกคน

 

สวัสดีครับ วันนี้ผมนำเรื่องราวของผักชนิดหนึ่งกับผักที่ผมต้องบอกกับทุกคนเลยว่า เป็นผักที่ผมชอบทานเป็นอย่างมากผักชนิดนี้ทำให้ชีวิตของผมมีชีวิตชีวาขึ้นเยอะเลยทีเดียววันนี้ผมจะเล่าให้ฟังเลยดีกว่านะครับ กับผักชนิดนี้ กับ ผักกาดเขียว (Mustard Greens) มีสารอาหารที่สูงมาก ช่วยบำรุงสายตาให้มีประกายที่แจ่มใส โดยเฉพาะเบต้าแคโรทีนที่จะเปลี่ยนเป็นวิตามินA ให้แก่ร่างกายทำให้ป้องกันโรคตาฟาง (Blurred vision) ตาบอดกลางคืน (Night blindness) หรือต้อตาชนิดต่างๆในผู้สูงอายุได้ดีอีกด้วย  และยังช่วยต้านการเกิดโรคมะเร็ง มีแคลเซียมเสริมสร้างกระดูก วิตามินซีเพิ่มภูมิต้านทาน เส้นใยอาหารที่สามารถป้องกันโลหิตจาง ทั้งยังมีเส้นใยที่มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้ ช่วยกระตุ้นการบีบตัวของอวัยวะดังกล่าวทำให้ระบบขับถ่ายเป็นไปอย่างปกติ สุขภาพจึงดีตามไปด้วย ผักกาดเขียว (Mustard Greens) อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ดังนี้ Vitamin A | Vitamin B1 (Thiamin) | Vitamin B2 (Riboflavin) | Vitamin C | Vitamin K | Vitamin E | Calcium | Dietary Fiber | Magnein B3 (Niacin) | Vitamin B6 | Vitamin B9 (Folate, Folic Acid) | sium | Manganese | Iron | Potassium | Copper | ผักและผลไม้อาจลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่อไปนี้ต้อกระจกและจอประสาทตาเสื่อม (AMD) ความดันโลหิตสูง มะเร็งบางชนิด งานวิจัยกว่า 200 รายงานให้ข้อสรุปเดียวกันว่า การกินผัก ผลไม้ในปริมาณมากอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งบางชนิดได้ โรคหัวใจบางประเภท การกินผักผลไม้ 30-35 จานเล็กในแต่ละสัปดาห์ (ประมาณวันละ 5 จาน) อาจลดความเสี่ยงของหัวใจวายหรือเส้นเลือดในสมองแตกได้ ผนังลำไส้โป่งพอง บางครั้งทำให้เกิดอาการปวดท้องเมื่อผนังลำไส้ใหญ่โป่งพองเกิดการอักเสบหรือติดเชื้อ เห็นไหมละครับ บอกแล้วว่าการรับประทานผักก็ทำให้เราได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนอย่างแน่นอนครับ สวัสดีครับ

 

สมาร์ทโฟน กับ สุขภาพ

    

   ในยุคที่เทคโนโลยีมีความก้าวหน้าอย่างมาก ระบบอินเตอร์เน็ตสามารถเข้าถึงได้อย่างง่ายดาย เครื่องมือเทคโนโลยีมีความก้าวหน้า อย่างเช่น สมาร์ทโฟน ทีวี ตู้เย็นและอื่นๆมากมาย ที่ผลิตขึ้นมาเพื่อความสะดวกสบายแก่ผู้ใช้งาน โดยเฉพาะสมาร์ทโฟนที่นิยมใช้งานจำนวนมาก บางคนถึงกับติดสมาร์ทโฟนอย่างมาก ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมา

ปัญหาของผู้ที่ติดสมาร์ทโฟนอย่างหนักนั้นมีมากมาย เช่น ปัญหาสุขภาพกาย ปัญหาสุขภาพจิต การเสพติดสมาร์ทโฟนนั้น ส่วนมากปัญหาจะเป็นสุขภาพจิตส่วนใหญ่เนื่องจากเป็นยุคที่เทคโนโลยีขยายกว้างมากขึ้น โลกของโซเชียลนั้นก็มีบทบาทหลากหลายและเข้าถึงผู้คนมากขึ้น การติดมือถือหรือสมาร์ทโฟนนั้น มีข้อบ่งชี้ว่าจะเกิดปัญหาด้านสุขภาพจิตอย่างมาก โดยเฉพาะโรคซึมเศร้า

ปัญหาของโรคซึมเศร้าจากผู้ติดมือถือนั้น เกิดจากการเล่นโซเชียลเป็นระยะเวลานาน หรือ เสพติดโซเชียลต่างๆ เช่น การได้เห็นเพื่อนอัพรูปภาพหรือสเตตัสแล้วมีผู้กดถูกใจจำนวนมาก หรือ เห็นเพื่อนมีผู้คนสนใจมากๆ เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ผู้ติดโซเชียลเกิดอาการเครียด และอยากมียอดไลท์หรือมีคนติดตามบ้าง ภาวะเครียด วิตกกังวล อาจส่งผลต่อการควบคุมอารมณ์ด้วย นอกจากปัญหาด้านสุขภาพจิตแล้ว ยังมีปัญหาด้านสุขภาพทางร่างกายตามมาด้วย เช่น การเล่นมือถือขณะปิดไฟส่งผลต่อดวงตา ผู้ที่เล่นเป็นระยะเวลานานจะส่งผลเสียต่อ ประสาทตาทำให้สายตาสั้นหรือตาเกิดอาการแพ้แสง บางคนนอนดึก ตื่นสาย ทำให้นอนไม่พอและทำให้ไม่สบายได้

การแก้ไขปัญหาของการติดมือถือนั้น ความควรเปลี่ยนจากการดูโซเชียลเป็นทำกิจกรรม เช่น การปลูกต้นไม้ การออกไปเดินเล่นนอกบ้านหรือสวนสาธารณะ ก็อาจมีส่วนช่วยในการแก้ไขปัญหาเบื้องต้นของอาการติดมือถือได้